规格:12*425G/箱价格:2302元产地:国产精品
肉豆蔻被称为“一物两用”的香辛料,籽和外皮都可以食用。
肉豆蔻有松木味和柑橘味,口感带甜味和苦味,风味突出。
果实外面的硬壳是肉豆蔻衣,颜色鲜红,有网状花纹。
常用来烹饪甜味食物,如布丁、蛋糕和饼干。也用在肉类食物中,如香肠。
将豆蔻撒在蛋酒里,味道更加可口。
食用方法:炒饭、吞拿鱼沙拉。
美国的康涅狄格是有名的肉豆蔻州。